HOT ! 美品　豆腐百珍 江戸時代の珍本 現代語訳 Amazon.co.jp: 現代語訳-豆腐百珍 (中公文庫 か 97-1) : 何必醇

Amazon.co.jp: 現代語訳-豆腐百珍 (中公文庫 か 97-1) : 何必醇。豆腐百珍 江戸時代の珍本 [現代訳] | 大曜 |本 | 通販 | Amazon。江戸時代の珍本 現代語訳3冊まとめ売り豆腐百珍 卵百珍 甘藷百珍。あとがきにあるように「豆腐百珍」は天明四年（1784）.今から241年前に書かれた本を41年前に現代語にして手作り出版されたものになります。現在でも、この「豆腐百珍」の料理を茶道家関係や寺社、普茶料理、高級料理店などでそれぞれ料理法や味つけなどに工夫を加えてもてなし料理とされている所が数多くあります。と記されております。貴重な資料となりうる本ですので素人でも料理をしてみたいと思うものが多々あります。現在様々な豆腐の本が出版されていますが本品は貴重です。状態は画像でご確認ください。41年前のモノとしては美品です。2008ミリ×148ミリ×13ミリよろしくお願いいたします。中古品になりますのでご納得の上ご購入くださいませ。中古品にご理解のない方はご遠慮くださいませ。完全な物をお求めの方もご遠慮をお願いいたします。検品して出品していますが、見落としなどの不具合がある場合は評価前にご連絡をお願いいたします。。豆腐百珍: 江戸グルメブ-ムの仕掛人 (教育社新書 原本現代訳 133。プロレス・マスク・ワールド プロレスマスクミュージアム完全ガイド。【激レア　初版・帯付】月姫読本plus period　宙出版　2004年。悪魔城ドラキュラX～月下の夜想曲～公式完全ガイドブック。原色陶器大辞典 & 原色茶道大辞典。日本書道協会◆条幅技法百科　全２巻。【正規品オラクルカード】美しいオーロラエッジ✨ポジティブでハッピーな魔法のデッキ。吉田式Ⅱ YOSHIDA STYLE 球体関節人形制作指導書 吉田良 初版。pixiv × アイドルマスター　イラスト本。学校法人 大和学園 料理本 5冊セット。【希少】TESLAテスラ　メカニカル・レゾナンス　ギタースコア。大相撲 ／ 写真集『 霧島 』