日本料理四季のおもてなし　鈴木登紀子追悼・鈴木登紀子さん日本料理研究家として、96歳まで伝え続け

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日本料理四季のおもてなし　鈴木登紀子追悼・鈴木登紀子さん日本料理研究家として、96歳まで伝え続けの詳細情報

追悼・鈴木登紀子さん日本料理研究家として、96歳まで伝え続け。日本料理の味はおだしで決まる。汁ものの基本4か条【誰も教え。hqdefault.jpg。出版社からいただいた物で、未使用です。外箱に経年によるやけ・底部にシミがあります。30年ほど前の本になりますが、本体は未使用で外箱に入っていましたので、目立った傷や汚れはなく、程度は良好です。著者のサイン入りです。月ごと、季節ごとに食材や料理がまとめられており、和食に興味がある方にとっては価値の高い本ではないかと思います。。日本料理界の最長老96歳、“ばぁば”こと鈴木登紀子先生から“お。神道夢想流枝道教範。園芸植物大事典全3冊セット。フランス菓子百科 I II III セット。良書☆大型本☆Classic Paula Pryke☆インテリアに、実用に！